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Firenze 30 Dicembre 2012

Capodanno Ristorante Pizzeria Antica Porta Firenze 2013


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Le informazioni di seguito riportate, si riferiscono al Capodanno a Firenze dell'anno passato (Capodanno 2011-2012). Nel momento in cui entreremo in possesso del Comunicato aggiornato del ristornate, il comunicato verrà pubblicato in questa pagina e questo AVVISO verrà rimosso.


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Evento: Gran Cenone di Capodanno 2013 al ristorante-pizzeria Antica Porta

Indirizzo: Via Senese, 23, 50124 Firenze

Distanza dal centro storico: 10 minuti in auto

Orari: Inizio cena ore 20.30

Prezzi:

Cenone: alla carta DisponibilePosti Disponibili

Cena alla carta Menù Capodanno 2013

 

 

 

(Oltre agli Antipasti e Primi Piatti, di seguito riportati
nel dettaglio, una scelta di Pizze Doc e "dolci in fundus" )
Inizio cena 19,30.

 

 

GLI ANTIPASTI, serviti con focaccina calda:

 

Il Crudo, la bufala Doc e Burrata Pugliese

 

Assaggio di Formaggi con mostarda di cipolla e peperoncino

 

Straccetti di Manzo Affumicato grigliati con Rucola e sfoglie di

Pecorino stagionato

 

Burratina Con Sottolii Artigianali

 

Polpo Eliseo grigliato il giusto con le Verdurine "che ce vo"
Tagliere di Salumi Nostrali e Carciofini

 

 PRIMI PIATTI:

 

Gnudi di Ricotta e Spinaci alla Caprese in salsa di Pomodori
Ciliegini su velo di Bulala Doc e pioggia di parmigiano.

 

Taglierini freschi Zucca Gialla e Porcini trifolati nel coccio,
mantecati al Pecorini di Grotta.

 

Strozzapreti al Profumo di Mare con Polpetti di Scoglio,
Code di Mazzancolle e Carciofi Morelli.

 

Bavette Selezione Chef Oro, allo Scoglio con Cozze e Vongole,
in Guazzetto di Crostacei.

 

Spaghettini all'uovo in Cartoccio con Ragù tre Sapori, Funghi
Prataioli e Verdurine Croccanti.

 

Gnocchi Ripieni ai formaggi freschi, in sughetto di straccetti
d'Anatra, tagliati a coltello, con Carciofi freschi.

 

Tel. 055 220527

Prezzi:

Cenone: alla carta DisponibilePosti Disponibili

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