CENONE DI CAPODANNO
Menù di carne con specialità toscane
Prezzo in convenzione con www.CapodannoFirenze.it
Menù con musica dal vivo
ANTIPASTO
Toscanità: Prosciutto senese, salame di cinghiale, sbriciolona di scarpaccia, rotolini di verdure
PRIMI
Paccheri artigianali con ragù di Anatra Selvatica
Ravioloni di patate fatti a mano con crema di carciofi freschi
SECONDO
Filetto di Manzo al tartufo nero di Norcia con sformatino di verdure e lenticchie del buon augurio
DOLCE
Selezione di Dessert in Bellavista
BEVANDE
Acqua
Chianti Rufina DOCG 2022
Spumante
(Una bottiglia di vino ogni due persone, più una bottiglia di spumante ogni due persone)