Menù

Cena di Capodanno al Full Up (piano inferiore, Club)

Costo a persona di cena e discoteca: 120€. Contattateci per disponibilità e prenotazioni.


Menu di Capodanno


Piccole stuzzicherie


Antipasto:

  • Parmatier al tartufo

Primi:

  • Risotto al parmigiano, ragù di cacciagione e raspadura
  • Fagottino ai funghi porcini su fonduta di pecorino D.O.P e erba cipollina

Secondo:

  • Guancia laccata con purè di patate e lenticchie

Dessert:

  • Panettone con crema pasticciera e bottiglia di champagne per brindisi di mezzanotte

Caffè, acqua, vino a scelta tra Sauvignon, Pinot Grigio e Ribolla Gialla inclusi.