Cena nel privè con live music durante la cena, e dj set dopo cena

ANTIPASTO

Antipasto Toscano a base di Salumi e Formaggi tipici della nostra regione.

PRIMO

Lasagna di pasta verde dell'appennino Tosco-Emiliano

SECONDI

Bocconcini di cinghiale alla Mugellana accompagnati da fagioli zolfini del Valdarno.

Peposo imprunetino accompagnato da purè di patate bianche della montagna di Firenzuola.

DALLA TRADIZIONE

Assaggio di cotechino e lenticchie come auspicio per l'anno nuovo.

DOLCE

Tiramisù e bottiglia di spumante per brindare all'anno nuovo.

BEVANDE:

Acqua

Bottiglia di Chianti Classico (1 ogni 2 persone), oppure, Bottiglia di Vernaccia di San Gimignano