Cenone servito di Capodanno

Cena ore 21:00, Dj set dalle ore 21:00 in poi

Costo a persona 110€, bevande escluse.

Acconto del 50% tramite bonifico (contattateci tramite WhatsApp per prenotazione e estremi)

Al momento della prenotazione comunicateci se qualcuno al posto del menù di pesce volesse l'alternativa di menù vegetariano

Welcome drink

ENTRÉE

Gambero avvolto 1n lardo con zest di lime

Polpo croccante su chips di patate e maionese di mare

ANTIPASTO

Tonno rosso scottato, salicornia e delicata salsa all'ostrica

PRIMI

Ravioli di pasta fresca ripieni di branzino, serviti su crema di pomodorini gialli

Fregola di mais con polpo, cozze e vongole nel suo guazzetto "acqua pazza" con tartare di gamberi

SECONDO

Filetto di ricciola con spuma di patate su letto di spinacini e uvetta

DESSERT

Bavarese su croccante di mandorle e gelée al passion fruit

Bevande escluse

Prezzo a persona 110€

comprensivo di acqua e caffè