CENONE CON CONCERTO DI CAPODANNO 2026 AL BELCANTO

Costo della cena 120€ (di cui 30€ in acconto tramite bonifico)

Durante la cena si esibiranno cantanti lirici e pianisti dal vivo con l'aria di mezzanotte

Prosecco di benvenuto con crocchettine di pesce al forno

ANTIPASTO

Tartar di tonno con crumble di pistacchio tostato e crema di lime

PRIMO

Ravioli di cernia in crema di gamberi e polpo grigliato

SECONDO

Filetto di salmone su crema di patata viola al timo e salsa agli agrumi

DOLCE

Tiramisù classico al panettone e crema di pistacchio

DALLA TRADIZIONE

Brindisi di mezzanotte con lenticchie e cotechino

BEVANDE

Acqua

Vino Chardonnay Marchesi Frescobaldi 2024 (1 bottiglia ogni 2 persone)