Menù di carne con specialità toscane
(in convenzione con www.CapodannoFirenze.it)
ANTIPASTO
Prosciutto crudo toscano, coccoli e stracchino.
PRIMI
Gnocchi David (gorgonzola e noci)
Paccheri di pasta fresca al ragù di cinghiale
SECONDO
Tagliata di manzo rucola e grana
CONTORNI
Lenticchie
Patate arrosto
DOLCE
Pandoro con crema all'arancia
BEVANDE
Acqua
Vino (una bottiglia ogni due persone)
Caffè
Flute di spumante per il brindisi