Menù di carne con specialità toscane 

(in convenzione con www.CapodannoFirenze.it) 

ANTIPASTO

Prosciutto crudo toscano, coccoli, e stracchino. 

PRIMI 

Gnocchi David (gorgonzola e noci) 

Paccheri di pasta fresca al ragù di cinghiale 

SECONDO 

Arrosto misto con:

pollo, rosticciana, arista, tagliata di manzo 

CONTORNI 

Lenticchie 

Patate arrosto 

DOLCE 

Panna cotta con frutti di bosco 

BEVANDE 

Acqua 

Vino (una bottiglia ogni due persone) 

Caffè 

Flûte di spumante per il brindisi