Capodanno Firenze 2011 MACIO
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Location: MaCio Disco Restaurant
Nome dell'evento: Gran Galà di Capodanno 2011
Indirizzo: Via Pisana, 9 - Firenze (MAPPA)
Capienza indicativa: 200 persone
Prezzi:
| Ingresso + Drink: | 20,00 € |
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| Ingresso + Tavolo Riservato: | 40,00 € | ||
| Cena + Ingresso: | 110,00 € | ||
| Cena + Tavolo Riservato: | 130,00 € |
Informazioni & Prenotazioni:
Marco
Cel: 329.3627079
E-mail: marco@capodannofirenze.it
MSN: mbenifei@hotmail.com
Matteo
Cel: 339.6914933
E-mail: matteo@capodannofirenze.it
MSN: matteo.ulivi@hotmail.com
Foto & Video:
Descrizione:
Il MaCio è un nuovo punto di incontro della vita notturna fiorentina, si trova in una delle zone più frequentate del centro storico, adiacente all'arco di San Frediano, il locale si sta rivelando come una delle mete preferite per un pubblico adulto e selezionato. L'ambiente è molto caratteristico con volte in mattoni e una piccola saletta dedicata alla degustazione di vini. Obiettivo di questo evento è quello di far vivere agli ospiti (pochi e selezionati) un vero cenone di capodanno, che non tradisca le attese. La qualità del cibo e il servizio sono veramente di prim'ordine. La cucina sarà diretta da Roberto Malotti, uno dei ristoratori fiorentini più noti ed affermati sulla piazza, proprietario e gestore di alcuni dei più accreditati ristoranti di Firenze. L'atmosfera non sarà da meno! La location accogliente, i tavoli apparecchiati con cura, e un alone di magia e mistero vi avvolgeranno completamente. Dopo il brindisi di mezzanotte avrà inizio la serata da discoteca, e sarà aperto l'ingresso al pubblico per il dopo cena, ovviamente non mancherà il Dj che darà inizio alle danze e potremo festeggiare l'arrivo del nuovo anno scatenandoci a tempo di musica!
Ore 21.30 Inizio cena (è richiesta l'eleganza).
Abbiamo preparato per voi questo menù che cerca di valorizzare le qualità assolute di tutti i nostri prodotti, sfruttando tutto ciò che la stagione ci porta dagli orti e dai campi, privilegiando certezze culinarie come la pasta di nostra produzione fatta a mano, i salumi di cinta o la carne chianina da noi lavorata anche a crudo.
Menù:
Welcome drink
Per Cominciare:
- Carpaccio di zucchine con pecorino di fossa e pinoli
- Fiori di zucca ripieni e pecorino di grotta a latte crudo
- Cuore di burrata con tartufo fresco
- Crudo di parma dop, stracchino, squacquerone, e coccoli (pasta fritta)
- Sbriciolona e salame di cinta con lardo di colonnata
La Pasta:
- I ravioli si fan da noi, al ripieno di sola robiola, in salsa di pomodorini ciliegia e battuto di basilico e pinoli
- Pasta fresca al cartoccio con ragù espresso di chianina, tagliato a coltello, il tutto bagnato al chianti e trifolato al funghetto
I Secondi:
- Bistecca di chianina femmina all'olio nuovo
- Filetto in crosta di pane
- Bocconcini di vitella di latte
Contorni:
- Patate novelle arrosto
- Sformatini di verdura
Dolci:
- Tris di dolci di nostra produzione
Bevande:
- Vino Chianti (una bottiglia ogni due persone)
- Champagne Moet & Chandon / Veuve Clicquot (un flute a persona per il brindisi)
A seguire....
Ore 24:01 Inizio serata da discoteca - Happy music
ACCESSO ALLA FESTA ESCLUSIVAMENTE IN PREVENDITA!
Prezzi:
Cenone + ingresso al ballo: 110€ (90 posti disponibili)
Cenone + ingresso al ballo + tavolo per il dopo cena*: 130€ (buono di 20€ a persona da tramutare in consumazioni** al tavolo per il dopo cena)
Ingresso al ballo + consumazione: 20€ (110 posti disponibili)
Ingresso al ballo + tavolo per il dopo cena*: 40€ (buono di 40€ a persona da tramutare in consumazioni** al tavolo per il dopo cena)
* il tavolo per il dopo cena non è lo stesso della cena, i tavoli della cena verranno sparecchiati per liberare la pista da ballo.
** tramutabili con un cocktail al tavolo, o comulabili per prendere bottiglie di champagne/super alcolici
Mappa:
Informazioni & Prenotazioni:
Marco
Cel: 329.3627079
E-mail: marco@capodannofirenze.it
MSN: mbenifei@hotmail.com
Matteo
Cel: 339.6914933
E-mail: matteo@capodannofirenze.it
MSN: matteo.ulivi@hotmail.com

